芡實糕具有一定的嚼勁,并且帶有一股非常獨特的香味,做工考究、口感細膩,是很多人喜愛的一種小吃。
一般情況下,芡實糕的種類有很多,例如桂花芡實糕、花粉蜂蜜芡實糕等等,都是帶有一股獨特的桂花清香或者是蜂蜜的香甜味道。芡實糕從八寶糕中演化而來,并且口感上更加的細膩和有嚼勁,讓人流連忘返。
中國古書上面記載,經常服用芡實糕,能夠令人面龐不老,同時老人服用之后還有延年益壽的效果。另外,芡實糕具有補益以及防燥的作用,所以是秋天對身體進補的最好食物之一。
芡實糕具有健脾補腎的功效,對于治療小兒慢性脾虛腹瀉以及腎虛遺尿有著很好的效果。但是如果患有感冒發燒的情況,那么最好暫時停止使用,避免影響身體的恢復。
芡實糕主要治療遺精、帶下、大小便失禁以及腰膝痹痛等等情況。如果想要治療由于脾胃虛弱導致的腹瀉情況,那么將芡實糕和白糖一起放入鍋中,加入適量的清水熬煮成為糊狀,然后起鍋服用。每天服用三次,連續服用十天就可以很好的治療這種情況。
服用芡實之后能夠有效的增強我們身體之中小腸的吸收功能,有效的提高排泄率,同時還能夠增強身體血清的胡蘿卜素濃度。研究發現,血清之中胡蘿卜素增加,那么身體患有肺癌、胃癌等等各種癌癥的可能性就會下降,身體才能夠更加的健康。
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